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Dalla Vigna alla Tavola

• Antipasto: Tartare di manzo, tartufo nero, olive verdi in foglia e sedano croccante
  (Cantina Velenosi: Lacrima di Morro doc)
• Primo: Tortello “alla carbonara”
  (Cantina Tenuta dell’Ugolino: Rosso Piceno)
• Secondo: Maialino speziato al caramello con confit di verdure
  (Cantina Fattoria Mancini: “Focara)
• Dolce: Mouuucake /cheesecake al mou con croccante e nocciole

€ 30.00